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完熟した赤ピーマンを乾燥させたものです。唐辛子の仲間ですが、辛みがなくかすかに甘味を感じさせる特有の風味と鮮やかな赤い色が特徴です。
やさしい甘味、ほどよいとろみが特徴の水あめです。煮物や炒め物、お菓子つくりにピッタリです。
良質のごまを香ばしく煎り上げ、搾りました。風味高いごま油です。
厳選したごまを焙煎してから丁寧に絞った、濃い色と香り高い風味が特徴の韓国産純正ごま油です。
煎ったごまを絞って抽出し、濃厚で香り高いごま油に仕上げました。
唐辛子やニンニク、ごま、ネギなどを使用した、香味豊かな味噌ベースの調味料です。辛み付けや薬味としてご使用いただけます。
色の鮮やかな唐辛子粉と特製味噌をベースに作ったコチュジャンです。炒め物やスープ等、様々なお料理に使用できます。
コク深い辛さの韓国本場の唐辛子みそ。炒め物やスープ、煮物などさまざまな料理お使いになれます。
