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750円(税込)
スケソウダラの内臓を取り除き、海風にさらして、水分がなくなって硬くなるまで、一か月程乾燥させ、割いたものです。ブゴク(たらスープ)や辛く味付けするのに最適です。
520円(税込)
乾燥したタラを割いたものを、コチュジャンベースの甘ダレで和えました。韓国では広く親しまれている、どこの家庭の食卓にも並んでいる一品です。噛めば噛むほどうま味が出るので、お酒のおつまみには最高です。傷みにくいので、長く楽しめるのも大きな特徴です。
