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激辛の青唐辛子を当店独自に味付けをしました。少しピリ辛にしたい料理に少し加えるとピリッとしたよいアクセントになります。また、冷奴やごはんの上にのせて食べても。激辛好きではたまらない一品です。

高菜漬けをごま油で香りよく炒め、青唐辛子をたっぷりいれた激辛好きにはたまらない一品です。

韓国の有名なプルダックの大元の料理。鶏もも肉を、コチュジャンベースの自家製ダレで味付けしました。辛いだけじゃない、たしかなうま味があります。後引く辛さがヤミツキ。こちらは辛くてなんぼの商品ですので、辛いのが苦手な方はご遠慮ください。

韓国の有名なプルダックの大元の料理。鶏もも肉を、コチュジャンベースの自家製ダレで味付けしました。辛いだけじゃない、たしかなうま味があります。後引く辛さがヤミツキ。こちらは辛くてなんぼの商品ですので、辛いのが苦手な方はご遠慮ください。

牛スジ、牛モツ、ハチノスを、自家製味噌ダレに漬け込み、丁寧に仕上げました。その他野菜の食感や風味を残すため、試行錯誤を繰り返した自慢の一杯。ホルモン鍋屋さんにも卸している、自信作です。

牛肉と玉ねぎ・ニンニクをじっくり煮込んだ粉末の牛肉だしの素です。これひとつで、本場の韓国料理の味が手軽に出せます。

牛肉と玉ねぎ・ニンニクをじっくり煮込んだ粉末の牛肉だしの素です。これひとつで、本場の韓国料理の味が手軽に出せます。

牛肉と玉ねぎ・ニンニクをじっくり煮込んだ粉末の牛肉だしの素です。これひとつで、本場の韓国料理の味が手軽に出せます。

韓国料理（キムチ）用の甘口唐辛子粉（中挽き）です。

韓国料理（キムチ）用の甘口唐辛子粉（中挽き）です。

韓国料理（キムチ）用の甘口唐辛子粉（中挽き）です。

韓国料理（キムチ）用の油糖分の多い風味豊かな唐辛子粉（細挽き）です。