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手作りした自家製トンチミに付け込んで作る、韓国伝統のキムチ。さっぱりと食べられます。また、水キムチの残り汁は、二日酔いの酔い覚ましに効くと昔から広く知られています。冷麺との相性が抜群です。

甘酢漬けしたらっきょうに、うまみたっぷりの自家製キムチ用ヤンニョムを和えました。

茎がしっかりと太く、根切りしてある大豆もやしです。ナムルやスープ、ビビンパ等、様々なお料理にお使いください。

もちもちとした食感。煮崩れしにくく歯切れの良さが特徴です。

イカナゴの魚醤であるカナリエキスはキムチ作りに欠かせない調味料です。

イワシを塩と一緒に発酵、熟成させて作ったもので、旨味豊かなキムチを漬けるのに欠かせない調味料です。　

大豆の粒感を残した韓国味噌。煮立てるほどに風味が増します。

お酢の入ったコク深い辛さの韓国本場の唐辛子みその旨辛たれ。デイップ感覚でお召し上がりください。

そのまま召し上がられるように、下味をつけて柔らかく煮てあります。そのまま、酢味噌につけておつまみとして召しがってください。

もちもちとした食感。煮崩れしにくく歯切れの良さが特徴です。

韓国の調味料で、醤油に似た味わいがあります。 肉や野菜を炒める際に使われることが多いです。

肌についた古い角質や老廃物を落とすためのボディタオルです。