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生の韓国産スケソウダラの内臓(胃袋)を塩漬けし、味付けしました。日本ではお馴染みの、コリコリとした歯ごたえの商品です。当店のお取引先で、最も多く売れている商品です。当店の韓国チャンジャと比べると、食感が際立っているのはこちらです。

韓国で広く食べられている最もポピュラーな味付けのチャンジャ。こちらも韓国産スケソウダラの内臓(胃袋)を、魚醤ベースのヤンニョムに漬け込み、風味豊かに仕上げています。当店の日本チャンジャと比べると、粒立ちが大きく、味も食感も大きく異なった一品です。韓国出身の常連さんに、とても親しまれています。

水洗いの後、適度に煎り上げた香ばしい胡麻。食感をお楽しみください。

サムゲタンは薬膳の代表的な高麗人参とタンパク質が豊富な若鶏、栗、なつめ、もち米、ニンニクをふんだんに使った健康食品です。

さつまいも澱粉で作った圧搾麺で太めで黒っぽく、弾力があるのが特徴です。麺の歯ごたえがよく韓国料理のチャプチェの麺として広く使われています。その他、スープ等のお料理にお使いください。

臭みや癖もなく、そのまま食べてもおいしいつぶ貝です。

大きめでぷりぷりとした食感で、キムチや様々なお料理にお使いいただけます。

やさしい甘味、ほどよいとろみが特徴の水あめです。煮物や炒め物、お菓子つくりにピッタリです。

色の鮮やかな唐辛子粉と特製味噌をベースに作ったコチュジャンです。炒め物やスープ等、様々なお料理に使用できます。

飲みやすい顆粒タイプの高麗人参茶。水またはお湯で溶いてお召し上がりください。

牛肉と玉ねぎ・ニンニクをじっくり煮込んだ粉末の牛肉だしの素です。これひとつで、本場の韓国料理の味が手軽に出せます。

コク深い辛さの韓国本場の唐辛子みそ。炒め物やスープ、煮物などさまざまな料理お使いになれます。

細めの水煮ぜんまい。柔らかく煮こんでナムルやビビンパにお使いください。