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チョコレート由来の天然色素でほんのり色づいた冷麺で、本場韓国では黒い麺が主流です。弾力があり、つるっとした喉ごしの冷麺です。焼き肉店でも使用している冷麺を手軽にご家庭で楽しめます。
唐辛子と、いか、海老など様々な海鮮でだしをとった海鮮スープで、辛いながらもさっぱりした味が特徴です。ブランドネームのノグリは、麺が丸くてぽっちゃりした感じが狸【たぬき】をイメージするということでネーミングされたものです。
韓国産のえごまの葉です。お醤油漬けや味噌漬けはもちろん、サムギョプサルをするときに一緒に食べられることも多い野菜です。日本のスーパーでも日本産を見かけることもありますが、本家韓国産のえごまの香りは別格です。残念な事に、コロナ蔓延以降輸入が安定しなくなり、新鮮なものが手に入りにくくなっていますので、鮮度が悪い時にはお売り致しません。タイミングが合えば是非、ご賞味ください。
製造会社である農心の安城工場で作られたことから安城湯麺という名がつけられたそうです。
牛骨と肉が溶け出した深い味に、韓国味噌と唐辛子が調和した韓国ならではのうまさのあるラーメンです。
宮殿冷麺は、朝鮮王朝時代から受け継がれた伝統を守り続けている味です。もちもちとした食感の麺が絶妙な美味しさです。焼肉のこってりとした料理のあとや、暑い夏や寒い冬にもおいしくいただけます。
厳選した唐辛子の辛さ、ブレンドしたオリジナルスパイスと素材の旨み成分がたっぷり溶け込んだスープ、旨さと辛さがマッチした絶妙なおいしさがクセになる味です。特別に配合した高級麺用の小麦粉を使用したコシのある麺が特徴です。
牛ダシベースに、レモンの香りと酸味を効かせ、スッキリ味の仕上がりになっています。本場韓国の変わらぬ味をそのまま手軽に楽しむ事ができるストレートスープで、使いやすさも抜群です。
韓国で一番歴史がある三養ラーメンは、今現在まで韓国で愛されているラーメンです。牛肉ベースのスープはとても美味しく、辛さが控えめなので、辛いのが苦手な方でもおいしく召し上がれます。