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710円(税込)
スケソウダラの内臓を取り除き、海風にさらして、水分がなくなって硬くなるまで、一か月程乾燥させ、割いたものです。ブゴク(たらスープ)や辛く味付けするのに最適です。
160円(税込)
唐辛子と、いか、海老など様々な海鮮でだしをとった海鮮スープで、辛いながらもさっぱりした味が特徴です。ブランドネームのノグリは、麺が丸くてぽっちゃりした感じが狸【たぬき】をイメージするということでネーミングされたものです。