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もちもちとした食感。煮崩れしにくく歯切れの良さが特徴です。
唐辛子やニンニク、ごま、ネギなどを使用した、香味豊かな味噌ベースの調味料です。辛み付けや薬味としてご使用いただけます。
韓国産の唐辛子は中国産の比べ糖分が高く、唐辛子の甘味、香りが強いので、様々なお料理にお使いください。
飲みやすい顆粒タイプの高麗人参茶。水またはお湯で溶いてお召し上がりください。
麦を発芽させて乾燥させ粉にしたものです。韓国の伝統飲料のシッケ作りにお使いください。麦芽糖の香りや甘味がコクのある味わいをひきたたせます。
