韓国食材【キムチ材料、野菜、乾物】

スケソウダラの内臓を取り除き、海風にさらして、水分がなくなって硬くなるまで、一か月程乾燥させたものです。ブゴク（たらスープ）や辛く味付けするのに最適です。

韓国料理（キムチ）用の油糖分の多い風味豊かな唐辛子粉（細挽き）です。

やさしい甘味、ほどよいとろみが特徴の水あめです。煮物や炒め物、お菓子つくりにピッタリです。

大粒のとうもろこしを焙煎した、韓国でも親しまれているお茶です。ほんのり香ばしく、コクがあるのに清涼感があり、ホットでもアイスでも美味しくお飲みいただけます。

アミ海老を使った塩辛で、キムチ作りには欠かせない食材の一つです。

キムチ作りや韓国の卵料理のケランチム、ポッサム等の味付けに使用するとうま味がでてより一層おいしくなります。

そのまま食べても美味しいですし、酸っぱいキムチと一緒に煮込んで、チゲとして使用すると、より一層美味しく召し上がられます。

臭みや癖もなく、そのまま食べてもおいしいつぶ貝です。

大きめでぷりぷりとした食感で、キムチや様々なお料理にお使いいただけます。

韓国料理（キムチ）用の辛口唐辛子粉（中挽き）です。

韓国料理（キムチ）用の辛口唐辛子粉（細挽き）です。キムチの色付けや辛み調整に便利です。

唐辛子やニンニク、ごま、ネギなどを使用した、香味豊かな味噌ベースの調味料です。辛み付けや薬味としてご使用いただけます。

柚子の香りとはちみつの甘味でやさしい味わいです。ホットでもアイスでもおいしく召し上がれます。

韓国の代表的おやつ、おつまみの【ヤンニョムチキン】のソースです。ご自宅でご用意した唐揚げにディップするも良し、フライパンで温めながら絡めていただくと、より一層美味しさが広がります。