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韓国では一般的なひき肉入りのコチュジャンです。

韓国で親しまれているネギ醤油ダレ。韓国では魚の煮つけに使用したり、貝を和えたりして使うことで知られています。当店ではチヂミのタレにこれを使用しております。

韓国で親しまれているネギ醤油ダレ。韓国では魚の煮つけに使用したり、貝を和えたりして使うことで知られています。普通に比べて少し辛目にしてあります。

韓国料理店でおなじみ、サムギョプサルを食べるときについてくる、辛口のお味噌です。サンチュの上にお肉と味噌をのせてお召し上がりください。その他にも、青唐辛子や季節のお野菜と一緒にどうぞ。

激辛の青唐辛子を当店独自に味付けをしました。少しピリ辛にしたい料理に少し加えるとピリッとしたよいアクセントになります。また、冷奴やごはんの上にのせて食べても。激辛好きではたまらない一品です。

りんごと梨のピューレが使用されており、少し甘めの焼き肉のたれです。甘さのバランスがよく、豚肉と一緒に漬け込んで焼くだけで、本場、韓国の味になります。ご飯がすすむたれです。

りんごと梨のピューレが使用されており、少し甘めの焼き肉のたれです。甘さのバランスがよく、牛肉と一緒に漬け込んで焼くだけで、本場、韓国の味になります。ご飯がすすむたれです。

イカの塩辛です。そのままおつまみとして頂けるのは勿論、キムチのヤンニョム作りの材料としてもお使いいただけます。

そのまま召し上がられるように、下味をつけて柔らかく煮てあります。そのまま、酢味噌につけておつまみとして召しがってください。

もちもちとした食感。煮崩れしにくく歯切れの良さが特徴です。

韓国の調味料で、醤油に似た味わいがあります。 肉や野菜を炒める際に使われることが多いです。

大根の食感と、程よい甘さが後引く一品。お子様にも人気。