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韓国産の唐辛子は中国産の比べ糖分が高く、唐辛子の甘味、香りが強いので、様々なお料理にお使いください。
韓国料理(キムチ)用の油糖分の多い風味豊かな唐辛子粉(細挽き)です。
完熟した赤ピーマンを乾燥させたものです。唐辛子の仲間ですが、辛みがなくかすかに甘味を感じさせる特有の風味と鮮やかな赤い色が特徴です。
あさり、かき、えびの旨味が溶け込んだ粉末調味料。和洋中問わずお使いいただけます。
いりこの旨味が溶け込んだ粉末調味料。和洋中問わずお使いいただけます。
牛肉と玉ねぎ・ニンニクをじっくり煮込んだ粉末の牛肉だしの素です。これひとつで、本場の韓国料理の味が手軽に出せます。
やさしい甘味、ほどよいとろみが特徴の水あめです。煮物や炒め物、お菓子つくりにピッタリです。